TORREBRUNA 2017
Weintrauben: Cabernet Franc 60% Cabernet Sauvignon 40%
Alkoholgrad 13%
Manuelle Ernte, spontane Gärung in Betontanks für 17 Tage, 11 Monate Reifung in Beton und 8 Monate in 500-Liter-Tonneaux und 2. und 3. Barrique. Abgefüllt am 28. Mai 2019 – 2450 Flaschen produziert, 5 Monate Flaschenreifung.
